第622章 开业3(2 / 3)

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成家的男人,对自己的孩子,大多会相当的疼爱。平日出门在外,看到一些好东西,都会带回去,让家人尝尝鲜。

“好,我给您砍一半。”

苏晚笑着把半只鸡给砍下来,将墨看到苏晚待会儿还要忙着搅拌鸡肉,洗手不方便,就把苏晚手上的鸡肉拿过来帮她撕。

萝卜酸是苏晚将白萝卜切成丝拿去腌制的,腌制好之后吃着脆脆的,有些酸有些甜,拿萝卜酸当配菜一起搅拌鸡肉,装好后,分量会显得多一些。

搅拌好之后,苏晚用油纸把手撕鸡包得好好的,然后递给那个客人。

“哈哈,还别说,这半斤鸡搅拌均匀之后,分量倒是挺多。”

那人把银子给苏晚之后,笑着道。

苏晚买的油纸,都是加厚的,只要包得好,手撕鸡里面有一些水分,也不会渗透出来。

还有一些没走的,则问苏晚能不能少一点,苏晚摇头,一点都不松口。

做手撕鸡来卖,看着是赚钱的,实际上做工太过复杂,花费很多时间精力,要是不卖这个价钱,苏晚就白给别人打工了。

“那…给我称半斤吧。”

城内还是有不少有钱人的,手头上银子多了,也不在乎那么几文钱。

半斤鸡肉,也就七八文钱,他们吃得起。

“您拿的时候把这个地方放在上边,这样里面的汁水就不会漏出来了。”

将鸡肉拿给那位客人时,苏晚提醒了一句。

“好嘞。”

“要不…你也给我称半只吧。家里的小孩就喜欢吃好吃的,要是空手回去,他们指定又不高兴了。”

那个男人走之后,另外一个商人打扮的男人开了口。

“好,稍等哈。”

卖多卖少,苏晚倒是不太关心,只要她做的东西有人喜欢吃,她就高兴了。

利落的砍下小半边鸡肉,称好重量之后,苏晚三两下就把鸡肉给撕成一小条一小条的。

撕完之后,她就开始加各种调味料搅拌。

搅拌到一半,她又加一些萝卜酸进去跟着一起搅拌。

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