别蹬腿，你还能再抢救一下！ 第180节（3 / 5）

唐夏扳着手指头跟大家说：“我们做汤的大厨每天都做养生汤，鸡汤烩野菌，这汤大家都喜欢喝，砂锅炖牛腩、红枣莲子鸡手、乌凤爪汤、芋头炖大鹅。有时候我们还吃药膳，前天那个酸枣仁炒牛柳就不错。”

“对，那个做的味道也好，营养也高。《神农本草经》中就有记载，补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。这款药膳是补肝的。”

唐夏不满，“李主任，您这不是能记住吗？”

李主任不好意思的笑笑，“就记住这一个。”

唐夏撇撇嘴，谁信？！

王主任不满的斗嘴，“我听课我还收钱了呢，你别看不起听课的。”

唐夏不忍看，这么不讲理的老头儿，竟然是出自他的医院，很容易让人感觉他医院风气有问题。

王主任解释：“春天少吃的羊肉、红参、肉桂、白酒……炒瓜子儿也要少吃。”

“养生菜有推荐吗？”

“接下来又是个美食节目了，”王主任高兴的道：“我们医院春天就经常吃一些养生菜，比如鸡翅烧玉米啊，百合桃仁炒虾球，醋溜肝尖儿，桂花山药，清蒸鲈鱼。三丝银鱼羹，那大厨做的银鱼羹真不错，味道鲜美，我每次能喝两碗。”

王主任说：“昨天院长没来，我们吃的佛手郁金粥，那个粥也很好喝，主要是疏肝理气、化痰的，对消化不良、咳嗽多痰的人都很好。”

唐夏遗憾，他没吃上，回去就让厨师大哥再做一次。

“总之天气热了，一定要补钾，而且补的时候忌大鱼大肉，要选择一些清热去火的。还要多补充盐分和维生素，多吃水果。少吃冷饮，少喝饮料。”

王静听到这里，一脸向往，“说的我都想去你们医院吃饭了，下次我去医院看病，能不能蹭顿饭？”

唐夏笑道：“可以呀，你去找我，我带你去吃，免费。”

一说吃，李主任也高兴，“那个蒜香银鳕鱼也好吃，每次我都想来两份。”

唐夏笑道：“喜欢吃可以跟厨子说，多给你们做。”

“还有那个枸杞黄鱼豆腐羹，美味呀。”

节目播出的时候观众都抗议了，这个美食节目不能看了，越看越馋，唐爸爸医院的伙食到底有多好，特别想去尝一尝。

王静感兴趣的问：“现在已经是夏天了，天气越来越热，我们很想知道你们医院最近吃的都是什么菜？”