第1150章 洋糕（2 / 3）

蒸了将近十分钟，萧瑟掀开锅盖，看着铁皮蒸笼里的洋糕，眉开眼笑：“可以了。”

把铁皮蒸笼端起来，倒扣在木板上，一块圆形十几寸的圆形洋糕就做好了。

米粉是奶白色，韭菜是绿色，配上淡粉色的肉，颜色看着就美味。

配菜则是用野兽肉和韭菜。

把野兽肉和韭菜切碎搅拌在一起调好，与米浆粉调和在一起。

一指高的铁皮蒸笼早已准备好，铁皮蒸笼不像竹蒸笼一样有缝，它完全就是个不漏缝的蒸笼，水放进去不会漏掉。

毕竟米浆粉是水状的，可不能用竹制蒸笼，只能用铁皮蒸笼。

把调好的米浆粉舀到铁皮蒸笼里，舀到一节指高就可以。

吃过早食后，夜风带着长生与族人们继续挖井，部落太大，三个大院都要有井，可不是挖几口井就够。

萧瑟继续教族人写字：“今天学‘虎’字，就是剑齿虎的虎字，会认会读还要会写。”

先教他们认读，然后再让他们在地上照着写。

趁着他们写字时，萧瑟带着阿茶与阿喜她们，开始做洋糕，这可是她答应了花岁祭祀的好吃的吃食。

洋糕每个地方的做法都不一样，哪怕是镇与镇，做法也不一样。

三层铁皮蒸笼叠加在一起蒸。

阿茶等人忙活后，都紧张的盯着这个新鲜的吃食。

阿喜更是咽了咽口水：“出笼就可以吃了？”

“嗯，要等等。”萧瑟也好久没吃过家乡的洋糕。

现代的吃食随处可见，更有许多直接做成包装在商场里贩卖，但早已没了小时候的那种口感。

萧瑟要做的洋糕是她们那一带村子的小吃，与旁的地方的小吃不一样。

把浸泡了一夜的大米洗净，加水用石磨磨成米浆粉，粘稠稠的。

米浆粉磨好，拿勺子搅拌一下。

如果是像水一样流动，那这是稀了，稍微沉淀一下，把上面的水倒掉，再搅拌的如蜂蜜那样粘稠就行。

如果是一坨坨，那就是太干，放水下去搅拌成蜂蜜般粘稠就可以。