再婚[七零] 第60节（2 / 5）

最后倒进一碗切碎的红辣椒，就用黄泥糊住了口。

麻油不能现在放，等从罐子里拿出来吃的时候再放最好，那个时候香味不会散。

王翠芬做的已经不怎么讲究了，照周太爷说的，就连辣椒，都要是四川那边的长的跟小手指那么大的辣椒是最好的。

可现在饭都要吃不上了，还讲究个啥。

萝卜暂时只腌了这一种，等山上周老抠今个去那种的菜种出来后，再腌其他两种。

胡彩云明明知道王翠芬和她那个儿媳妇刘小娥在家里，见她们不肯露头，也没说啥，想把手中的点心给猫蛋。

“我不要。”

周文说完，把门啪的一声关着了。

胡彩云纳闷的很，村子里的娃都稀罕这点心，这个猫蛋咋就不稀罕？

不过转念间就想通了，她爹是技术员，这去城里一趟，肯定吃了不少好东西，所以瞧不上这下面的点心了。

其他两种，一种是晒干的腌法，一种是蒸干的腌法，前者用酱，后者用酒。

反正各有各的风味。

周文这三种都爱吃，还有她奶拿白菜和腊肉在一块做的坛肉，更是让人想想都留口水。

每年过年，队里分的猪肉，王翠芬把它抹上盐挂起来先放上一两个月。

周文趴在门缝见她走了，她刚走没一会儿，赵家那个三儿媳妇拿着包袱，抹着泪回娘家去了。

王翠芬心里跟明镜似的，这个赵家大儿媳妇肯定是受她那个公公的意思，拿包点心想糊住她的嘴，不让她去公社闹。

哼……

把切成块的萝卜，用水煮出来萝卜气，然后用手捏干净水分，折腾好几遍，才放进坛子里，最后把煮好放凉的香料水，倒了进去，没过萝卜。

又往里倒了三碗醋，这醋可不是随便的醋，而是那正经大米酿出来的醋，王翠芬的公公周太爷说过，这样的醋，吃起来，甜，醇，柔，又带着一种米香。