第二章 送礼物也是有讲究滴!(3 / 3)

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“呵呵...”...

韩星三人又聊了几句之后,器具和水都准备好了,而且这时候sunny的妈妈也回来了,刚刚那些话题实在是不适合免得起到反效果,那韩星真的是哭都没地方哭去喽!

摆好器具之后李爸爸开始泡起茶来,一群门外汉则是坐在一旁看着,等着李爸爸泡完茶后慢慢品尝就行了,而韩星倒是看过自己爷爷泡茶的手法所以对这方面还是有一点了解得,现在看着李爸爸的手法,韩星不得不感叹李爸爸确实是一个爱茶的人,这手法正规程度已经熟练程度丝毫不比他爷爷差啊!

韩星从他爷爷那得知的沏茶的工序一共有七步,第一步烫壶: 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香, 第二步叫置茶: 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

第三部是温杯: 烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯,接下去就要高冲: 冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称‘高冲‘然后是低泡: 泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称‘低泡‘,一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳,第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

“那怎么办呐?!”韩星求助的看了李秀满兄弟一眼,希望李秀满兄弟能给他支个招,对于sunny的妈妈韩星自己真的没什么好的法子。

“呵呵,其实阿星你也不用太担心。”一直在旁不说话的李秀满看到韩星的眼神之后笑着出声道:“刚刚我看嫂子看你的眼神已经缓和了不少,相反的我总觉得刚刚嫂子看你的眼神完全就是丈母娘看女婿啊!”

“这话怎么说?!”韩星和sunny两人连忙出声问道。

“当然是越看越满意啊!我想哥你这样性子的都同意了,嫂子没理由不同意,而且阿星这小子各方面的条件都不错是吧,而且这两孩子都已经走到这一步了,我想嫂子也肯定不想拆散他们两个的,只是心里有点堵而已...”李秀满丝毫没有注意到他在说他哥的事的时候李爸爸那可以杀死人的眼神,反而是自顾自的说着。

“嗯,秀满说的有道理。”虽然很不满意自己弟弟对自己的性格的评价,但是对于李秀满的分析李爸爸还是赞同的点了点头。

第六步是分茶: 茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

前六步算是正经的沏茶,后三步其实也可以算在品茶的范围呢,第七步叫敬茶:将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶而客人在接过茶之后要做的第八步叫闻香: 品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

最后一步就是喝茶了,说的文雅一点就叫品茶: ‘品‘字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

sunny的父亲完成这沏茶的前八步的时候那动作真是极其熟练,变准,以及自然,这样的手法可不花个一两年就能学会的,这样的人无不是在茶道上浸淫了数年之久的。

别的不说,光是凭着这手韩星就觉得sunny的爸爸在品茶方面就可以说是一个大师级的人物,这样手法韩星别说做出来,就是拿起杯子那动作比起李爸爸来也是会显得难看很多的...

“所以待会阿星你在加把力,好好的表现一下,我和我哥在旁边帮衬着一点,应该不会有多大问题的。”李秀满接着分析道。

“嗯,听满叔你这么一说,我心里就放心很多了,我开始还一直担心伯母会一直对我有意见呢。”听了李秀满的分析韩星放心了不少,只要sunny的妈妈不要一直对自己抱有意见,带着有色眼睛看自己,韩星还是有信心做好的!

“呵呵,阿星啊,自信一点,满叔看好你啊!”李秀满笑呵呵的拍着韩星的肩膀鼓励道。

“嗯,我不会让伯父和满叔失望的!”韩星坚定的点点头,不为别的就为他和sunny的未来韩星就不得不努力!

对于韩星的态度李爸爸和李秀满很是满意,他们可以看得出来韩星对sunny的爱是那么的深,但是李爸爸还是笑着说道:“呵呵,阿星啊,这话你放在心里就好了,要是让我夫人听到了,我晚上怕是要跪搓衣板喽!”

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