第344章 有人来蹭吃（二更）（1 / 3）

猪血入锅后煮那道工序…可是至关重要的，有很多人这一道没有做好，最后做出的猪轿豆腐碎渣渣，不要说好吃啦，瞧着就没胃口。

二凤先前和汪氏他们略算了一下，今天约有七桌客人，准备中午吃骨汤火锅…外加红烧肉、爆炒猪肝，狮子，红烧鲫鱼，梅菜肥肠等菜，猪血和新做的豆腐正好可以用来烫火锅。，

特制的大铁锅里炖着筒子骨和老骨，不一会儿功夫，香气就从锅里向外飘散着。

快到午时初，村子里受到邀请的村民们都陆续赶了过来…春生安排大家坐好，然后开始端菜上桌吃饭。这些村民当中，自然也有孙来宝的父亲。

火锅…除了汪贵财等为数不多的几人吃过以外，其他人都还是初次见，是个新鲜物事儿，大家都很期待，二凤笑着和大家说了火锅的吃所有人对菜的味道和hua样自然是赞不绝口，加上大多数是荤菜，个个吃得有滋有味。可刚开吃没一会儿功夫，就来了一个不速之客。

屠夫将东西放在院子里，汪老汉忙上前招呼了进屋喝茶吃糖水鸡蛋。

不一小会儿，汪贵财父子、龙维根父子、龙年富和龙年财他们也过来了，等会儿要帮忙的。

六个糖水鸡蛋下肚，屠夫的脸色更加红润了起来，外套大棉袄一脱，系上油光发亮的围裙，袖子一，大手一挥道：“老少爷们，咱们开始吧。”

对于这样的场面，二凤是不敢看的，她躲去了房间里，汪明浩也回避进了房间，不想看到血腥的一幕。

不一会儿，后院那边的养殖场里就传来了野猪的嚎叫声。

这不速之客不是别人，正是那前几天才刚刚教唆女儿偷鱼的刘氏，而此事…孙来宝的爹并不知情。不然，今天他恐怕也无脸来吃饭吧。

因孙来宝的爹是个老实的，平日在家里没少受刘氏的欺负，因此大家也没有因刘氏偷鱼一事，而鄙视嘲讽他，也无人提起此事。

刘氏在塘埂上就闻到了诱人的菜香味…吸着鼻子几乎是小跑着进了院子。见院子里大家正在热闹的喝酒吃菜，再看看桌上那香喷喷的各式菜肴，刘氏使劲儿的咽着口水，好生羡慕坐在桌子上的人儿。

屠夫的技术很纯熟，不到半个时辰，猪已经杀好刮干净了毛，剖了肚，并将猪肉按要求剁好了，和汪贵财他们又坐在堂屋里喝hua吃点心。

二凤这才出了屋子，去前院看了一下猪肉。这头野猪虽然一直是家养的，但同样是瘦肉比肥肉多，可能因为空间水的原因，肉瞧着非常猪肚子早就被屠夫收拾好装了起来，原本猪小肠他也要带走，正好算做是他杀猪的工钱，但二凤要用猪小肠来灌香肠，屠夫也爽快的将小肠给丢了下来。

肉釉骨头全部认真的剔开了，肉也按照要求分成了一块块的。

二凤满意的点点头，然后喊了春生，将猪肝、猪骨头等物拎去后院先干净。然后她进了感谢开始动手准备做菜。进了厨房，汪李氏正在做猪血豆腐。而龙氏吴氏柳氏在帮忙洗着菜，只是少了杨氏，杨氏不在，倒让二凤眼前清爽了起来。

猪血豆腐就用一个大脸色放入适量的盐和水，将猪血接住′然后等猪凝固后用刀小心的划成豆腐大小的块，最后全部倒入沸水锅里，小心的将猪血烧熟成型，最后的成品就是猪血豆腐。