一百二十五章 竹林里品青竹酒 顾思言赴铸剑阁（1 / 3）

顾思说：“这每一个竹节，里面就装着酒。我们就用竹节当杯吧。”言罢，他取过一根竹节，左手握着竹节，右手手指在竹节上部一划，竹节的上半部就被切开。村民崇敬地看着他，然后用随身的弯刀将其他竹节的上半段也切开，然后递给众人。

顾思端起竹节，对大家道：“来，一杯薄酒略表敬意。”

众人端起酒杯一饮而尽，但觉青竹酒一如口腔，香甜合口，又饱含竹子独特的清香之气，沁人心脾。

小珊道：“药师老伯，可有下酒的小吃？”

顾思“哈哈”一笑，道，“这里的山笋可是一绝，小火煨过后最适合下酒。”

药师顾思带着羽言和瑶儿、小珊还有明子和虎妞来到了一片平坦的稻田，指着东面的一大片竹林说，“我们去竹林，有一些特色东西给你们尝尝。”

羽言放眼望去，只见一大片翠绿的竹林中人影绰绰，好像在辛苦劳作。待大家来到竹林，才看清那些人在做什么。

那些村民手里拎着水壶和钢锥，先在林中挑选粗壮的竹子，然后用钢锥在竹节上钻出一个小孔，最后将壶嘴对着竹节上钻出来的小孔，将里面的液体灌进去。灌完之后，这些人再用一截木塞将小孔塞住。这些工人看见顾思来了，都停下手上的活计，向药师行礼。

羽言他们头一次来这样的地方，所以不明白这些人在做什么。

顾思解释道：“这是这里的特色，他们正在酿造青竹酒。这里的人将上好的米酒通过这样的方式灌入竹节中，让酒在竹子里面发酵酝酿一段时间，然后再取出来。这样的酒就带着一阵竹子的清香。这种酒是在别的地方尝不到的。”

一旁的村民赶紧将准备好的下酒山笋乘在盘里端了上来。

大家就在这里席地而坐，边吃边聊，轻松畅快。

瑶儿道：“原来壶里面装的是米酒啊！”

小珊是好酒的女孩子，赶紧问：“那这个酒在竹子里要放多久呢？我们现在可以喝么？”

顾思道：“一般放半年或是一年，才可以取出来喝了。”然后他一招手，那些干活的人当中走出一个皮肤黝黑的人，恭恭敬敬地行个礼，道：“药师有何吩咐？”

顾思道：“你去给这几位远道来的贵宾取一些一年期的青竹酒。”

那名村民“诺”了一声，转身往竹林深处走去。大家好奇，跟着他看他取酒。只见他走到一棵粗壮的竹子前，用随身携带的锯子开始伐竹。不一会竹子就被砍倒了。他又用锯条将竹节一段一段锯下来。