第329章 村宴的提前准备(2 / 2)

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见到水清过来,像抓到救命稻草一样,快速的走来,急急说道:“水清,你可算来了,我正准备去找你呢!

明日的菜式终于定下来了,你听听有啥要改的不?”

水清清浅的笑:“别急,慢慢说。”

王桂芬是真的紧张,她深呼吸了几下,一股脑倒出:“从你那定的一整头猪,肥肉用来炖萝卜,瘦肉一部分炒青椒一部分炒冬笋丝,再用大骨头棒熬上几大锅大骨头汤,配糙米饭,这是晌午的吃食。

晚上的则是用猪油渣炒大白菜、用猪油炒韭菜鸡蛋各做个浇头吃面疙瘩,汤底依然用大骨头熬煮,面疙瘩三分白面、七分苞谷面,成不?”

所以这个头不能开。

吴婶子哎了声,松了口气。

水清这个决定很好,她婆母不能撵走,但范前一家子却是可以的,撵走村子上人不会说什么,即使传到外面去也不损害范进读书人的名声。

而后面药材坊对范大嫂子不开门那是她们干活的人做的主,认为炮制药材不能让闲杂人等进入,是她们的主意,和东家无关!

应了声好,她转而不放心的叮嘱:“水清我怕待会你婆母要来找你哭闹,你还是去村子上躲躲吧。”至少清净些。

一头猪两百多斤,村子上有四百多人,猪下水、排骨这些每个人分不到一块,也不好分,好在水清说她家爱吃,明日只卖猪肉,猪内脏以及猪蹄排骨这些不用买,她留着自家吃即可。

还让她留下大骨头,说这个不用分,只需要熬汤,沾了肉味就是荤,加上小青菜葱花之类的在冬天喝上一碗热乎乎又暖肚子。

她本想包饺子,水清说村子上人很少吃,会包的更是少,到时煮不好破皮成了一锅面糊汤,没滋没味,擀面条也是手艺活,干脆做最稳妥的面疙瘩,浇上浇头也一样好吃。

大家在家天天吃黑面蔬菜糊糊,这些在家能吃到的吃食村宴就别准备了,只以肉和蛋为主。

来帮工的妇人们知晓菜式后,嘴巴半天没合上。

水清嗯了声,“我去老村长家,有什么事你们去那找我就成。”

自家现在和以往确实不同了,分家时是又穷又苦,婆母和大伯哥一家日子比她们好过,属于光脚的不怕穿鞋的,如今形势却对调了过来,原本的那一招不适合用了。

能避开就避开吧,冷处理,等后面药材坊关上门,闹腾几次无果后只能消停,也不知是否真的能消停.....哎,范进真的很不错,怎么就摊上这么一个亲娘呢.....

老村长家院子此刻人声鼎沸,热闹的不得了。

寒冷的冬月,王桂芬忙碌的脑门子上出了一层薄汗。

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