第310章:陆记辣菜馆开张(2 / 3)

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不过,陆南和柳定哲的关系,因为卢靖也成了好朋友,他们俩倒是常常一起吃饭,还聊过这个话题。

当柳定哲知道这个经营模式是沈清提出来的时,他感激的对陆南说了谢谢,并让他代替他们柳家感谢一下沈清。

小吃店那边,依旧是兰姨一家在管着。

去年秋天,沈清又给那边的小吃店里上了两个小吃,胡辣汤和麻辣烫,主食还是小蒸饼。

兰姨的两个儿子,如今已经不在店里帮兰姨和她丈夫了,这边就是他们夫妻俩在管。

也因为陆记有预定这个操作,没出三天,预定的人越来越多,已经定出去了五日后的二楼五张桌子和一楼的三张桌子。

沈清让掌柜要留两张桌子接待每日的散客。

原本因为陆家也开了酒楼,武家和柳家也曾紧张和担忧过,担心他们会抢走自家的生意。

他们甚至也想过上几道辣菜,用来留住老顾客。

但是,他们找不到辣菜做的好的师傅,打听过,知道陆家的辣菜都是陆南夫人自己教的厨师后,他们最终歇了这个心思。

兰姨的两个儿子如今都已经被陆南安排到训练基地那边学功夫去了。

这也是兰姨的意思,她也想让两个儿子学些功夫,以后也能有能力保护自己。

至于铺子里的跑堂小二和侍卫,还有厨房里加的人,都是陆南从庄子上安排过来的。

今年开始,红妆店那边,基本上是李铎在管事,沈清又给他安排了两个售货的小二,当然也都是经过沈清培训的。

却没想到陆家是这样的经营模式,他们的生意依旧很好,人们只是在想吃辣菜时,才会去陆家的陆记酒楼。

但镇上的人们,大多的口味还是平常口味,辣菜只是偶尔去尝试一下,挑战一下自己的味蕾。

这样一来,他们倒是放心了,也理解了陆家的苦心。

武家主和柳家主曾经想要请陆南吃饭,感激一下他们手下留情。

但陆南没应,只说大家好好做生意就好。说陆记只是想要推广辣菜,而不会是想要跟他们争抢什么。

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