小海马娇养日常[七零] 第61节（1 / 5）

姚春花觉得，一顿饭吃掉一斤肉已经是顶顶不错的家庭了。

如果不是有池远这个手艺人在，姚春花今天晚上，顶多拿新肉炼点油，给大家的菜里添点油水罢了。

吃肉？

想那么美呢！

对于这块肉，虞宁却有不一样的想法。

今天山上蘑菇多，很多人已经打起了蘑菇的主意。

所以，也有借口不去上工，带着工具去采蘑菇的。

家里几个孩子，对于蘑菇不熟悉，所以他们也不会特意去采摘，还是带着工具去挖野菜。

雨后的野菜，长的也是不错的呢。

姚春花很快就分了猪肉回来，看她笑呵呵的样子就知道，分的应该是块不错的。

这块肉太适合炼油了，拿盐抹了腌咸肉，多少有点浪费了：“妈，要不炼了，留点油渣，晚上包饺子吃吧，后院的韭菜长疯了一样，得割点了。”

姚春花一听有道理，忙点点头：“哎，这也挺好，妈听你的。”

说话间，她已经找了盐把肉抹上了。

等晚上池远来的时候，肉已经全部炼好，出了冒尖一大海碗的油渣。

姚春花还切了韭菜，就等着池远过来调馅了。

虞宁探头一看，嗯，瘦肉少，肥肉多，细长的一条，大概有斤的样子。

“妈，这肉不错啊。”虞宁觉得这肉可以，油水多，不管是炼油，还是炒菜吃，都挺不错的。

油脂多，油水旺，大家喜欢。

听她这样说，姚春花骄傲的扬扬头：“那可不，我先拿粗盐抹上，晚上等小远来了，让他做一半。”

说到做一半，姚春花有点心疼，又摇了摇头：“算了，还是分之一吧，让他切薄点，保证大家都能沾点油水就行了。”